Due nuove questione per i servizi di ristorazione attivati all'interno degli chalet.
Porto San Giorgio | L'isola pedonale allestita in centro ha fatto perdere alcuni clienti. Polemiche sulle troppe concessioni di carattere alimentare date agli stabilimenti.
di Alessio Carassai
L'isola pedonale allestista sul lungomare centro creerebbe disagi ai possessori di alcune concessioni che offrirebbero anche servizio di ristorazione, in questa maniera sono spariti viaggiatori e lavoratori. "Con il lungomare aperto - spiega Roberto Di Martino dello stabilimento Quadrifoglio - alcuni viaggiatori o persone impegnate con il lavoro veninavo qui a fare pranzo. Ora visto che le persone che lavorano hanno tempi ristretti e visto che devono trovare un parcheggio e poi percorrere lunghi tratti a piedi preferiscono andare altrove".
Una sostanziosa fetta di clienti a cui gli operatori del centro non sono molto propensi a voler rinunciare. Questione diversa ma altrettanto interessante riguarda le concessioni per le rivendite alimentari dati agli chalet. "Alcuni stabilimenti offrono un certo servizio di ristorazione - sostiene Rodolfo Ragaglia chalet Vela - su cui ricevono controlli periodici. Nell'ultimo anno è stata concessa troppa libertà per la distribuzuione di alimenti, posti dove non si da lo stesso servizio e dove non ci sono gli stessi controlli. Reputo importante quindi che vengano fissate delle regole diverse e più precise per i servizi di ristorazione in spiaggia".
Una sostanziosa fetta di clienti a cui gli operatori del centro non sono molto propensi a voler rinunciare. Questione diversa ma altrettanto interessante riguarda le concessioni per le rivendite alimentari dati agli chalet. "Alcuni stabilimenti offrono un certo servizio di ristorazione - sostiene Rodolfo Ragaglia chalet Vela - su cui ricevono controlli periodici. Nell'ultimo anno è stata concessa troppa libertà per la distribuzuione di alimenti, posti dove non si da lo stesso servizio e dove non ci sono gli stessi controlli. Reputo importante quindi che vengano fissate delle regole diverse e più precise per i servizi di ristorazione in spiaggia".
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01/08/2003
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