Ogni comune, Pro Loco, comitato di festeggiamenti, ha voluto proporre a proprio piacimento una sagra che sicuramente offre piazzi molto gradevoli dal punto di vista culinario. Molti comuni alla fine dell'estate hanno voluto dare davvero un colpo di prestigio a questo tipo di manifestazioni.  

Monterubbiano  propone la Sagra della polenta, che si svolgerà fino a domani 20 agosto presso il centro Don Bosco di Rubbianello. I piatti della serata prevedono: polenta allo stoccafisso, al ragù de ’naota, con salcicce e al cinghiale. Poi sono stati aggiunti piatti come: pannocchie alla brace, bruschette con pomodoro, salcicce e patate.

Ortezzano propone fino a domani la Sagra dell’agnello, il menù prevede: pappardelle alla lepre, polenta con salcicce e tartufo, agnello co’ battuto cotto alla brace, salcicce e braciole di maiale, pomodori e melanzane gratinate, crespelle e vino in abbondanza. Agli ospiti sarà offerta gratuitamente la frutta di stagione della valdaso.

Montegiorgio e più precisamente in frazione Monteverde fino a domenica proporrà la Sagra de lì strozzapreti. Il menù prevede: strozzapreti in abbondanza, salcicce arrosto, arrosticini, patate e particolare interessante pomodori conditi con l’olio Dop di Falerone per esaltarne il sapore.

Fermo invece ospiterà nel quartiere di Santa Caterina da questa sera e fino a domenica 29 agosto si svolgerà la 31° edizione della Sagra della Bruschetta. Tutte le sera saranno disponibili: Bruschette, arrosti di carne alla brace e rane, in più ogni serata avrà un piatto caratteristico.