A Montefiore dell'Aso un corso per il riconoscimento delle erbe
Montefiore dell'Aso | Un interessante corso di primo livello per scoprire il mondo delle erbe spontanee. L'iniziativa fa parte di un progetto provinciale
di Giamaica Brilli
Prosegue a Montefiore dell'Aso l'itinerario gastronomico-culturale, iniziato lo scorso 7 settembre, legato al circuito delle erbe spontanee : Le Erbe dei Sapori e dei Saperi.
Appuntamento quindi sabato 22 presso l'Agriturismo Il Rocchetto per una serata gastronomica guidata sui piatti e sui vini locali, prenotazioni 0734/938237.
Domenica 23 settembre presso Agriturismo ‘La Favella' sarà dedicato alla presentazione del corso di primo livello per il riconoscimento delle erbe spontanee a cura dell'Accademia delle Erbe Spontanee di Monte San Pietrangeli d'intesa con la Provincia di Ascoli Piceno.
Il corso si prefigge di offrire agli appassionati le nozioni basilari, necessarie per poter riconoscere le erbe spontanee ed il loro utilizzo in sicurezza, nel rispetto dell'ambiente.
Il percorso si divide in due parti, una teorica ed una pratica, avrà luogo nel comune di Montefiore dell'Aso al raggiungimento del numero minimo di partecipanti
Al termine della formazione verrà rilasciato un attestato di primo livello con il titolo di ‘Conoscitore delle erbe spontanee' sottoscritto dall'Accademia delle Erbe spontanee di M.San Pietrangeli e dalla Provincia di Ascoli Piceno.
Ogni dettaglio informativo verrà ulteriormente esposto domenica 23 settembre dopo le 15,30 all'Agriturismo La Favella, presso la quale è possibile prenotarsi 0734/939017.
Per chi non potesse partecipare alla presentazione ma fosse comunque interessato ad iscriversi, può contattare il Sig.Noris Rocchi 338.7082092
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21/09/2007
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