“Il grande interesse mostrato dai cittadini piceni conferma ancora una volta la necessità di dare ai prodotti biologici nostrani un marchio”.

Lo afferma il presidente di Coldiretti Ascoli-Fermo, Marco Maroni, in vista della Biodomenica, festa dell’ambiente, della salute, dell’alimentazione e del gusto, dedicata all’agricoltura biologica e organizzata da Coldiretti, Aiab e Legambiente.

Secondo i risultati di un sondaggio Coldiretti, due cittadini su tre (68 per cento) acquisterebbero più alimenti biologici se fossero garanti da un marchio d’origine ‘made in Italy’ dei prodotti in vendita.

“Ciò rappresenterebbe una svolta importante per i produttori della nostra provincia, che anche a Massignano, nell’anticipo di Biodomenica, hanno mostrato, con i percorsi del gusto organizzati nell’ambito del mercatino, di garantire prodotti bio di qualità elevata, oltre che rispettosi dell’ambiente – continua Maroni -. Le imprese picene stanno puntando molto sul settore, come dimostra anche l’aumento del 26% degli operatori registrato rispetto al 2004, e serve ora dare una risposta efficace, evitando di tarpare le ali a un settore che rappresenta una delle eccellenze del made in Italy”.