Secondo a contorno in salsa di rana. Inizia a Belmonte la Sagra della Rana.
Belmonte Piceno | Inizierà oggi e proseguirà domani sera la Sagra della Rana. Una sagra molto particolare comunque apprezzata dagli appassionati di gastronomia che si ritrovano puntualemnte per questo appuntamento.
di Alessio Carassai
Un vera e propria vocazione quella di Belomnte Piceno che dall'inizio dell'estate ha letteralmente sfornato sagre per ogni gusto e tendenza, un modo di promuovere turismo e far conoscere il caratteristico borgo ai visitatori e appassionati della zona facendo ammirare un paesaggio davvero suggetsivo.
Torniamo però alla sagrà che inizierà questa sera dedicata a pietanze a base di Rana. Nella piccola e accogliente piazza antistante alla scuola, che ha già ospitato tante manifestazioni, si svolgerà la Sagra della Rana, menù speciale delle giornate di degustazione: rane in guazzetto, rane fritte e tagliatelle al sugo di rana.
Il menù prevede anche piatti più tradizionali per chi adora la cucina più comune: pizza cotta con il forno a legna, arrosticini, pennette, patate fritte e olive allascolana e da bere vino e birra. Le serate saranno allietate anche da musica dal vivo, sabato con i Jolly del liscio e domenica con Stefano Traini.
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04/09/2004
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