Marmellata di Verdicchio domani a Geo&Geo di Raitre
| ANCONA - Protagonista della puntata lazienda Maffeo, ci sarà spazio anche alloreficeria jesina, con Luca Zamponi.
Marmellata di Verdicchio protagonista domani (mercoledì 6 ottobre ore 17.40) alla trasmissione di RaiTre, Geo&Geo. Per la rubrica dedicata ai prodotti tipici italiani, sono stati, infatti, invitati Massimo Maffeo e Elena Falletti, dellazienda Maffeo di Serra de Conti, produttrice di piccoli frutti coi quali prepara marmellate e confetture. Dinanzi alle telecamere e alla conduttrice Sveva Sagramola, i due imprenditori parleranno delloriginalissima Marmellata di Verdicchio e ne mostreranno in diretta la ricetta.
Un prodotto realizzato con le uve utilizzate per il Verdicchio dei Castelli di Jesi, il vino marchigiano piu celebre allestero. Assieme a loro, lorafo Luca Zamponi, che realizzerà un monile, in rappresentanza dellantica scuola doreficeria jesina. Nel corso del filmato verranno mostrate anche immagini del paese di Serra de Conti, con le sue mura e i suoi suggestivi scorci.
Oltre alla marmellata, Coldiretti Ancona porterà una serie di prodotti tipici, come biglietto da visita della tradizione enogastronomica di questa provincia. Per loccasione saranno protagonisti i formaggi del caseificio Martarelli, il Rosso Conero di Strologo, il Verdicchio dei Castelli di Jesi di Sparapani, la Lacrima di Morro dAlba di Lucchetti, lolio extravergine delle aziende Fratelli Guzzini, Di Maio, fratelli Mosci, Chiodi, oleificio Montenovo, il Pan di Serra di Sartarelli, la cicerchia della Coop Bona Usanza, il miele del Consorzio apistico di Falconara e maglie e lana di alpaca dellazienda Il Moro degli Alpaca di Rita Angelucci.
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05/10/2004
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