La cucina tradizionale e le bellezze della campagna invernale degli agriturismi del Piceno sono pronti ad accogliere i vacanzieri di Natale. Trascorrere le festività in un agriturismo è ormai una scelta adottata da un numero sempre crescente di persone. Secondo una recente indagine condotta dall’Osservatorio sul turismo di Unioncamere-Isnart, si evidenzia che, lo scorso Natale, le prenotazioni negli agriturismi hanno raggiunto mediamente nella nostra zona il 42%.

L’indagine ha inoltre messo in evidenza come la vacanza in agriturismo offra la possibilità di scoprire i prodotti alimentari ed i piatti tipici del luogo e soggiornare in un ambiente familiare che sa abbinare i comfort moderni con le tradizioni ed una cultura particolare come le nostre mille agricolture. Nell'agriturismo, il turista, che è considerato un ospite, può conoscere le tecniche di produzione e di lavorazione dei prodotti agricoli e l'ambiente naturale dell'azienda agricola e del territorio rurale e fruendo di particolari servizi quali ad esempio l'ippoturismo, la pesca, le passeggiate guidate per lo studio della fauna e della flora locale.

Per agevolare la scelta dell’agriturismo che risponde alle esigenze di un utenza sempre più esigente, la Cia, Confederazione Italiana degli Agricoltori, in collaborazione, tra gli altri, con la Camera di Commercio di Ascoli, ha realizzato la prima guida agli agriturismi della Regione Marche.

Il manuale, che contiene numerose informazioni sulle tipicità regionali, elenca tutti gli agriturismi del territorio specificando la localizzazione, i prezzi, le attività agricole prevalenti, i prodotti in vendita e i servizi erogati. Ospitalità e gusto nelle Marche è stata consegnata a molti tur operetor anche in occasione della manifestazione AGRI@TUR di Arezzo, riscuotendo ampio consenso.

La guida è a disposizione della Provincia e verrà distribuita nel corso di tutte le iniziative a livello nazionale, regionale e locale, o potrà essere ritirata direttamente presso gli uffici CIA della Provincia di Ascoli Piceno e della CIA Marche e per informazioni può essere consultato il sito www.ciamarche.org.