Si è concluso, con la presenza del Presidente, Cav. Uff. Benito Calvaresi, al Ristorante Pizzeria Melrose di Porto San Giorgio, il Corso per Pizzaioli organizzato dalla Confcommercio Provinciale. Docenti dell'esperienza formativa sono stati  il Dott. Evandro Taddei, uno dei massimi esperti italiani per quanto riguarda la preparazione della Pizza che , per la sola parte teorica, ha avuto come collaboratore il Dott. Emanuele Ceccarelli, Presidente dell'Istituto Europeo della Pizza ed esperto di farine di livello internazionale.

La giuria appositamente costituita nell'ultima giornata ha valutato come "Pizza migliore", con 144 punti, quella realizzata da Simone Paci che ha presentato la pizza "Raggio di Sole" (mozzarella, panna, fiori di zucca e parmigiano). Al secondo posto con 135 punti quella realizzata da Beniamino Pazzi che ha presentato la  pizza "Caprese" mentre al terzo posto con 130 punti si sono classificati a pari merito Franca Casturà e  Fabrizio Flamini. Questi i restanti partecipanti: Peroni Vilma, Tessera Angela Piera, Natali Moira, Maritozzi Anna Maria, Piampiani Marone, Ballabarba Michela, Cesaretti Manolo e Pennacchietti Simone.

Alla cerimonia erano presenti, oltre al Presidente Provinciale, imprenditori Marchigiani ed Abruzzesi, il Titolare del Cash & Carry "Alta Sfera" Luigi Sideri, oltre ai tre sponsor della manifestazione, ossia il "Mulino di Vigevano" con il Dott. Emanuele Ceccarelli, la ditta "Greci" Industria Alimentare Spa (PR) e la "Mozzarella Tre Valli"- Fattorie Marchigiane di Monteprandone. A partire dal prossimo mese di gennaio verrà organizzato un nuovo corso Pizzaioli di livello avanzato a Porto San Giorgio e un corso serale per la pizza al taglio a Fermo.