Sei lezioni di cucina tenute dagli chef dell'Istituo Alberghiero
San Benedetto del Tronto | Dagli antipasti ai dolci tutti i segreti della grande cucina.
di Antonella Roncarolo
LIstituto alberghiero di Stato di San Benedetto ha istituito un corso di cucina aperto a tutti. Artefice di questa nuova ed interessante iniziativa è la ormai famosa Squadra Femminile Domina Chef che opera già nelle cucine del nostro territorio con grande successo.
Questo il programma del corso che si svolgerà in sei lezioni: antipasti e stuzzichini, primi piatti, piatti unici, pesce, pasticceria, buffet finale. Le lezioni saranno tenute da Emanuele Bami, Alessandro Capriotti e Vincenzina Di Marcangelo docenti dellIstituto Alberghiero con la collaborazione della squadra Femminile delle Chef.
La durata di ogni lezione è di tre ore e precisamente dalle 18.30 alle 21.30. Ogni lezione è comprensiva di degustazione e si terrà presso la sede dellIstituto Alberghiero. Il corso, il cui inizio è previsto per la seconda settimana di marzo, è di 180 euro. Al termine sarà rilasciato un attestato di partecipazione.
Per informazioni ed iscrizioni rivolgersi a Vincenzina Di Marcangelo ed Alessandro Capriotti che rispondono ai seguenti numeri: 0735-587044, 349-1638289, 347-6756421.
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25/02/2005
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