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Mercoledì 5 aprile Enoteca Comunale. Rivolto ai produttori e aperto alla cittadinanza

Controguerra | Alle ore 15 Convegno Tecnico per i produttori del Settore Agroalimentare del territorio dal titolo Etichettatura degli Alimenti - I Prodotti di Eccellenza del Territorio ed il caso specifico del Vino e Olio Biologico

di Stefania Mezzina

E' a cura del Tecnico della Confederazione Italiana Agricoltori e Consigliere comunale del Comune di Controguerra, Fabrizio Di Bonaventura, il convegno tecnico in programma mercoledì 5 aprile alle ore 15 presso l'Enoteca comunale di Controguerra.

Promosso dall'Amministrazione comunale e dalla Confederazione Italiana Agricoltori de l'Aquila - Teramo, il convegno dal titolo "Etichettatura degli Alimenti - I Prodotti di Eccellenza del Territorio ed il caso specifico del Vino e Olio Biologico", è rivolto ai produttori del Settore Agroalimentare del territorio.

<<E' stato inserito nel programma delle iniziative per favorire sul territorio una dialettica tra le realtà istituzionali ed imprenditoriali del settore agricolo, e non solo, per far si che si possano realizzare dei momenti formativi su tematiche inerenti i settori produttivi di eccellenza - afferma Fabrizio Di Bonaventura - sicuramente attivare una rete e dei momenti di incontro tra gli attori del territorio e le istituzioni, per ridurre le incertezze causate dal fenomeno di burocratizzazione e creare più consapevolezza riguardo le regole che si devono seguire nei processi di produzione potrebbe essere il mezzo per avviare una crescita mirata che porti dei benefici a tutto il settore agroalimentare>>.

I temi che verranno trattati sono la normativa in materia di etichettatura, indicazioni pratiche per l'etichettatura dei vini, certificazione ed etichettatura dei prodotti biologici.

Il programma dell'iniziativa, moderata da Fabrizio Di Bonaventura, prevede la partecipazione di Franco Carletta, Sindaco di Controguerra, Salvatore Florimbi Vice Segretario Generale della Camera di Commercio della Provincia di Teramo, Roberto Battaglia, Presidente della Confederazione Italiana Agricoltori l'Aquila - Teramo, Davide Calcedonio Di Giacinto, Presidente Nazionale A.I.L.P., Chiara Radocchia Auditor per Agroqualità, Alessandro D'Elia Direttore Tecnico Nazionale Suolo e Salute.

04/04/2017





        
  



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