Gli amici dello Slow food Condotta dei Porti, pur in presenza di momenti difficili (guerra, crisi economica, preoccupazione del domani), che in diversi modi e forme condizionano la vita quotidiana, seguitano ad operare lungo il sentiero della ricerca delle cose buone, semplici ed antiche proponendo due incontri con altrettante aziende vinicole del nostro territorio.

 

Queste aziende si sono caratterizzate in questi anni per la continua crescita dei loro prodotti grazie all'impegno, tenacia e costanza unitamente al lavoro, innovazione e ricerca ma pure tanta fantasia e poesia. La Fattoria Le Terrazze  della famiglia Terni è riuscita a fare vini  d’estrema qualità, qualcuno come Vision of  Johanna dedicato all’opera del grande Bob Dylan testimoniando come il mito della poesia e del “bel canto”di un artista riesca a penetrare le umane cose. Azienda vitivinicola Velenosi Ercole: la crescita qualitativa della produzione di questa Azienda è il risultato della ferrea volontà di sperimentare e di esaltare le grandi potenzialità del territorio del Piceno insieme alla passione giovane ma determinata dei due protagonisti Angela Piotti e Ercole Velenosi. Tutto questo avviene come ripete spesso Angela “unendo il rispetto della nostra tradizione vinicola alle moderne tecnologie”.

 

La Condotta dei Porti ha preparato due incontri conviviali che vogliono rappresentare il connubio naturale dal momento che esso nasce nella realtà enogastronomica del nostro più immediato territorio, tra i piatti che lo chef Aurelio preparerà e i vini di queste due aziende che hanno ben saputo raccogliere i frutti di un lungo lavoro tenace di ricerca enologica.

 

Primo incontro venerdì 5 novembre presso la trattoria “Damiani & Rossi” di Porto San Giorgio.