A tipicità l'arte sposa il gusto
Fermo | Ieri per tutto il pomeriggio si sono susseguite dimostrazioni no-stop di sculture di cioccolato, burro e zucchero fuso e filato
di Giacomo Petrelli
Nella giornata di ieri, a Tipicità l'arte l'ha fatta da padrona. Nell'area della CNA (Confederazione Nazionale dell'Artigianato e della Piccola e Media impresa) ed in molti altri stand si sono susseguite per tutto il pomeriggio dimostrazioni no-stop di sculture di cioccolato, burro e zucchero fuso e filato. Un vero paradiso per il palato e per gli occhi.
Maestri cioccolatieri e cuochi esperti si sono cimentati nella realizzazione di squisite opere d'arte che hanno richiamato la curiosità di un vasto numero di persone.
Decorazioni su uova pasquali, fiori di zucchero fuso e filato e veri e propri castelli di burro e cioccolato sono queste le opere che nell'arco del pomeriggio questi artisti della cucina sono riusciti a realizzare sotto gli occhi sbalorditi di grandi e piccini.
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11/03/2007
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